<body bgcolor="white" text="#8b0000">
<font size="4"><b>Le Beirut Cafe à Nice. La cuisine libanaise est considérée comme l'une des plus fines du monde, et elle s'est enrichie avec le temps de saveurs nouvelles venues d'ailleurs. Tout comme elle a affiné les plats roboratifs et simples des montagnards isolés pendant des siècles sur les crêtes du Mont-Liban.<br>
<br>
Pour des occasions spéciales en famille ou entre amis, un repas libanais commence toujours avec des petits plats de Meze. Cela peut s'étendre jusqu'à quarante ou cinquante hors d'œuvres.</b></font>
</body>